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鳥取フードファイト問題 「5万人」の集客見込みと設備不足、出店者の損失・主催側の対応

イベント終了後の大御堂廃寺跡芝生広場と鳥取県立美術館 経済・暮らし
会場となった大御堂廃寺跡の芝生広場と鳥取県立美術館。提供写真、2026年11月10日(イベント終了後)。

2026年11月7・8日、鳥取県倉吉市で開かれた「ローカルフードファイト in 鳥取」で、集客不足と会場準備の不備を訴える声が上がっています。出店者は「5万人」と聞いて仕入れを進めたものの、食材が大量に余り、数十万円の損失が出たと説明しています。BSS山陰放送の報道、損失額を伝えたFNNの取材

実行委員長のYouTuber・さよと。氏は11月10日に謝罪。同日夜、12日には少しずつ情報を出せそうだと投稿しました。集客目標の根拠、設備を用意できなかった経緯、出店者への対応が今後の説明の焦点です。本人の謝罪投稿、10日夜の投稿

※2026年11月10日夜までの確認内容です。

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現地を訪れた動画

11月10日に現地を見て、率直に「これ、交通の便悪すぎだろ……」と感じました。5万人規模を迎える計画なら、道路・駐車場・シャトルバスで人をどう運ぶかまで具体化する必要があります。

現地映像はイベント終了後の11月10日に撮影したものです。本文には同日夜の謝罪・説明予定も反映しています。

大御堂廃寺跡の芝生広場と鳥取県立美術館
会場となった大御堂廃寺跡の芝生広場と鳥取県立美術館。提供写真、11月10日。掲載する現地写真はいずれもイベント終了後の撮影です。

全国の飲食店が売上を競うイベント

このイベントは、全国のご当地グルメの店が東軍と西軍に分かれ、2日間の売上で勝敗を競う企画でした。開催前の発表では鳥取から地域経済を盛り上げる催しと説明されていました。開催前の発表

項目内容
開催日2026年11月7日・8日
会場鳥取県倉吉市・大御堂廃寺跡芝生広場
主催ローカルフードファイト実行委員会
事務局合同会社TOSU
共催株式会社リヴィアクス
参加方法入場無料。飲食はチケット制
出店規模FNNは約50店、読売新聞は約40店と報道

主催・共催などは開催前発表、出店規模はFNNと読売新聞の配信記事によります。

「5万人」の根拠と実際の来場者数

FNNはイベントのチラシに想定来場者数「5万人」、経済効果「10億円」と書かれていたと報じています。FNNの報道

BSSの取材に応じた出店者は、5万人が集まると聞いて参加したのに、実際には500~1,000人程度だったと説明しました。この人数は出店者の見立てです。主催側が集計方法とともに公表した正式な来場者数は、今回確認できていません。BSSの報道

読売新聞が複数の出店者に取材した記事では、2日間で多く見積もっても2,000人未満だったとされています。翌8日は約10店が撤退したと報じています。読売新聞の取材

出店者にとって、来場予測は仕入れ、仕込み、人員、宿泊の判断に関わります。主催側には5万人という数字をどう計算し、開催直前の見通しをどう伝えたのかを説明する必要があります。

出店料と、当日に不足した設備

FNNによると、出店料は通常枠が5万円、打ち上げへの参加権などを含むVIP枠が10万円でした。一方、出店者が到着した時点でもテントが張られていなかったと、会場近くで働く人が証言しています。FNNの取材

BSSは、テント、電気、洗い場などの準備が不十分だったと報道しました。BSSの報道

客足が見込みを下回った問題と、営業に必要な設備が整わなかった問題は、それぞれ検証が必要です。設備を誰が発注し、いつまでに整える契約だったのか。準備が遅れた段階で、出店者にどのような連絡をしたのかが問われます。

設備代の入金をめぐる説明の食い違い

日本海テレビの11月10日の取材に、実行委員の松林安美氏は、設営業者とのトラブルで機材が不足し、業者には入金していたと説明しました。

これに対し設営業者の代表は、期日までに支払いがなく、11月3日に白紙に戻っていたと反論。実行委員会からの入金はないとしています。支払先・支払日と、業者側の請求・入金記録の照合が必要です。日本海テレビの取材

出店者が訴える損失

FNNの取材に、から揚げ店「鶏笑」のオーナーは、鶏肉が大量に余り、約33万円の損失が出たと訴えました。出店場所も会場から離れており、出店料の返金を求めています。FNNの取材

cokiが紹介した「丼ぶり屋幸丼」の酒井謙心氏の投稿では、5万人の来場を聞いて仕入れと仕込みを進めたものの、設備が届かなかったといいます。酒井氏のスタッフが他店の搬入・設営まで手伝ったとのことです。酒井氏は2日間で数十万円の赤字が残ったとして、他の出店者らにも情報提供を呼びかけています。cokiの報道

地元の松井酒造の担当者も、2日間で約70万円の赤字が出たと読売新聞に話しています。読売新聞の取材

これらの損失額は各出店者の申告です。全出店者の損失総額や、出店料・売上の精算状況は未確認です。

大御堂廃寺跡芝生広場の全景
大御堂廃寺跡芝生広場。提供写真、11月10日。

来場者向けには有料の優先券も販売

開催前には、飲食券に加え、優先レーンを使えるファストパス(優先購入券)が案内されていました。

券の種類開催前の案内価格
飲食券300円券5枚で1,500円、500円券5枚で2,500円
ファストパス・1日事前5,000円、当日5,500円
黄金のファストパス・2日間事前9,000円、当日1万円

2日間の優先券には休憩テントの利用や、松本梨香さんのステージの優先鑑賞も含まれていました。開催前のチケット案内

11月7日のゲスト・松本梨香さんのステージについては、マイクや楽曲再生のトラブルに本人が言及したと、cokiが報じています。cokiの報道

公式ショップの販売者表記は、会社名が合同会社TOSU、事業者名が松林安美氏です。ショップには購入者都合のキャンセルなどを原則受け付けないとありますが、今回のトラブルに対する具体的な返金方針は確認できていません。公式ショップの販売者・返品表示

売上金の振込予定と、返金・補償

飲食券を受け取った店には、その場で現金が入る仕組みではありません。日本海テレビはイベント後1週間以内に売上金を精算する方式だったと報道。出店した焼肉牛王は取材時点で振込先口座も聞かれておらず、不安があると訴えています。

松林氏は同局に、1週間以内に振込を終える予定で、早ければ10・11日に入金すると説明しました。実際の振込完了は未確認です。日本海テレビの取材

売上金の精算は売れた商品の代金の支払いです。仕入れ損失の補償、出店料や未使用券の返金はそれぞれ対応方針の確認が必要です。

運営各社と行政の関わり

開催前発表では、実行委員会が主催、TOSUが事務局、リヴィアクスが共催とされています。会社名や役職だけでは、出店契約、設備発注、入金管理、現場指揮を誰が担当したかまでは分かりません。

同発表は実行委員会による倉吉市長への表敬訪問や、関係機関と連携して安全対策などを準備していることも紹介していました。開催前発表の行政との連携に関する説明

鳥取県立美術館は11月6日、周辺駐車場の混雑を案内し、この催しの詳細は主催者サイトで確認するよう呼びかけていました。美術館のお知らせ

日本海テレビによると、県と市は補助金などを出していないと回答。市の担当者は、会場使用の許可申請以外に関わりはないと説明しています。日本海テレビの取材

読売新聞によると、公園使用は9月18日に申請され、11月4日に許可されました。入場無料のイベントだったため使用料は無料でした。広田一恭市長は11月10日、結果を残念とし、主催者に説明責任と誠実な対応を求めるコメントを出しています。読売新聞の取材

芝生広場と倉吉未来中心
会場周辺の芝生広場と倉吉未来中心。提供写真、11月10日。

松林氏の回答と、さよと。氏の謝罪・説明予定

BSSは11月9日、主催会社を訪ねた際に施錠され、電話にも応答がなかったと報じました。FNNも10日の記事で、会社への電話取材に応答がなかったと伝えています。BSS、FNN

一方、10日の日本海テレビの取材には松林氏が回答。5万人の集客は目標として掲げたものの、約束はしていないと説明しました。主催側と設営業者は、出店者などへの説明の場を設けたいとしています。日本海テレビの取材

実行委員長のさよと。氏も10日、本人のThreadsで謝罪し、説明の方針を発信しています。

  • 10日朝:来場者や関係者に謝罪。集客目標と実際の人数、設営・設備、運営体制、準備段階の問題を説明すると表明しました。謝罪投稿、説明する項目
  • 10日7時31分:関係先との協議がまとまらなくても、自身の責任で11月末までに説明すると表明しました。本人投稿
  • 10日22時20分:準備が整ってきたため、12日には少しずつ情報を出せそうだと投稿しました。本人投稿

さよと。氏による詳しい説明は予告の段階です。松林氏と設営業者の説明の食い違い、売上金の精算、返金・補償の対応が今後の確認点です。

今後、説明と資料が必要な点

項目確認する内容
集客の見込み5万人・経済効果10億円の算定根拠と、出店者への説明
来場者数正式な人数、集計方法、日別の内訳
設備の準備テント・電源・洗い場の発注先、担当者、準備が遅れた理由
契約と会計出店料・協賛金・飲食券売上の管理主体、売上の精算状況
返金・補償対象、受付窓口、判断基準、支払い時期
運営の分担実行委員会、事務局、共催会社の権限と実際の担当

主な出典

  • 株式会社リヴィアクス「開催まで1カ月切る!全国グルメの東西売上バトル…」(10月15日)
  • BSS山陰放送「5万人集客のはずが…500人!?…」(11月9日19時36分)
  • FNNプライムオンライン「『あ然とした』5万人集客フードフェスが…」(11月10日19時32分)
  • 日本海テレビNEWS NNN「『目標には掲げましたが、約束はしていません』…」(11月10日19時53分、20時更新)
  • 読売新聞オンライン「『5万人集客』見込んだ鳥取のグルメイベント…」(11月10日、ライブドアニュース配信)
  • さよと。氏のThreads投稿(11月10日朝~22時20分)
  • cokiの記事(11月9日・10日)
  • 公式チケットショップの販売者表記、鳥取県立美術館のお知らせ

執筆・検証補助:ChatGPT。写真:提供素材。最終編集・公開判断:カネさん(政経プラスチャンネル運営)。

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